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蜂蜜烤香蕉片
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顾留芳Fffff

同事的姐姐从柬埔寨回来带给她当地的一些美食,包装都很简单也没有简介。一种糖是用甘蔗叶子包着的,我们猜是甘蔗糖。香蕉片用一个简易塑料袋包着,吃起来却很美味。讨论了一下,觉得这个香蕉片就是直接用香蕉刷蜂蜜水烤的,这么简单且美味的美食为什么不试试呢?晚上回家就忙开了,事实证明蜂蜜水给多了太甜而且烤的时间长,一小勺蜂蜜足够。

时间:30分钟-1小时
食材
香蕉 2根
蜂蜜 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材
  • 步骤 2/5
    香蕉切片均匀地摆在不沾烤盘中。
  • 步骤 3/5
    两勺蜂蜜加温水化开,我这个蜂蜜水太多了。一小勺蜂蜜加温水划开即可。
  • 步骤 4/5
    表面刷蜂蜜水,烤箱150度预热5分钟烤50分钟。(因为蜂蜜水化多了我刷了好几次所以烤的时间长,如果蜂蜜水少点只要正反面各刷一次的话估计三十分钟左右就可以了)。
  • 步骤 5/5
    冷却后装盘即可,吃起来又脆又甜。
小贴士

蜂蜜一定要温水化开,凉水不易化开,开水化蜂蜜营养尽失。

发布于 2020-01-10
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