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金枪鱼煎蛋
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理掤大李

这是一道简单快捷的早餐，特别适合儿童。

肌肉。骨骼、皮肤、毛发、血液等人体组织都离不开蛋白质。金枪鱼蛋白质有肉类蛋白质所无法比拟的功效，是儿童自然成长的最佳营养品。

时间:10分钟内
食材
金枪鱼肉 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋打成蛋液
  • 步骤 2/8
    葱切碎
  • 步骤 3/8
    将葱花放入蛋液中，加入适量的盐，拌匀
  • 步骤 4/8
    油热后，放入金枪鱼肉，炒一下
  • 步骤 5/8
    倒入蛋液
  • 步骤 6/8
    盖上盖子
  • 步骤 7/8
    蛋液凝固后
  • 步骤 8/8
    翻面，两面金黄色即可。
小贴士

1.使用的是金枪鱼罐头。

2.煎蛋时盖上盖子，可以让蛋液快速凝固，缩短煎的时间，口感更好。

发布于 2022-09-14
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