每个星期都会做一次白吐司,开始是500g吐司,后来嫌不过瘾,买了1000g土司模折腾。~呵呵,这样一来好几天的早餐都解决了。喜欢白土司,因为可以换不同的方法来吃。加料的三明治当然是固定项目,但也可以稍稍改变形态,利用可爱的小工具,把它变成方便食用的口袋三明治,同时也更容易携带,上班、出游都适合!内馅还是我喜欢的金枪鱼沙拉。懒得水煮蛋,就随手加了一个咸蛋进去,用勺子将微微出油的咸蛋碾碎加入到金枪鱼沙拉中。没想到这无心之举竟然相当出彩儿,柔软的吐司中裹着鲜美的金枪鱼沙拉,并且还能品味到咸蛋黄那种沙沙的口感,回味无穷呢······
1.如果是旧吐司,最好微波10秒,就会变柔软,封口处也会粘得比较牢固,但也别加热过度了。
2.用擀面杖擀一下,面包片会有一定的韧度,就不会太过疏松而破掉了。