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金枪鱼咸蛋口袋三明治
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拜月狼君涅梦

每个星期都会做一次白吐司，开始是500g吐司，后来嫌不过瘾，买了1000g土司模折腾。~呵呵，这样一来好几天的早餐都解决了。喜欢白土司，因为可以换不同的方法来吃。加料的三明治当然是固定项目，但也可以稍稍改变形态，利用可爱的小工具，把它变成方便食用的口袋三明治，同时也更容易携带，上班、出游都适合！内馅还是我喜欢的金枪鱼沙拉。懒得水煮蛋，就随手加了一个咸蛋进去，用勺子将微微出油的咸蛋碾碎加入到金枪鱼沙拉中。没想到这无心之举竟然相当出彩儿，柔软的吐司中裹着鲜美的金枪鱼沙拉，并且还能品味到咸蛋黄那种沙沙的口感，回味无穷呢······

时间:10-30分钟
食材
吐司片 6片
金枪鱼罐头 1/2罐
咸蛋 1个
酸黄瓜 适量
洋葱 适量
芥末籽酱 适量
黑胡椒碎 适量
沙拉酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    全部材料及口袋三明治小工具
  • 步骤 2/6
    将适量的洋葱、酸黄瓜切末；金枪鱼罐头控去多余水分；咸蛋用勺碾碎；所有这些放入盆里加适量芥末籽酱、黑胡椒碎、沙拉酱搅拌均匀，成为内馅。
  • 步骤 3/6
    如果是旧吐司，要将吐司用微波加热10秒钟。 然后取出，用擀面杖稍微擀压一下
  • 步骤 4/6
    在中间部位加入适量的内馅
  • 步骤 5/6
    再覆盖一片吐司，然后用模具压制，去掉多余的边角
  • 步骤 6/6
    按压时用力要均匀，做好后可以从中间或对角切开，也可以不切开，更方便携带。
小贴士

1.如果是旧吐司，最好微波10秒，就会变柔软，封口处也会粘得比较牢固，但也别加热过度了。

2.用擀面杖擀一下，面包片会有一定的韧度，就不会太过疏松而破掉了。

发布于 2022-06-08
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