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口袋三明治
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思梦癣

三明治已经成为人们方便快捷早餐的选择。将两片面包,夹上好吃的馅料,就是不错的早餐。

那么,口袋三明治,是三明治家庭中的新成员。

样子稍有些变化,吃起来也更有新意了。

食材
橙皮土司 适量
鸡蛋 一个
胡萝卜 一根
青豆 少许
沙拉酱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    做好的土司放凉,一个小时后,切片。(土司做法:土司材料除黄油,和橙皮外,揉至光滑,加入黄油后揉至大片薄膜,然后加入橙皮丁,混合均匀后,发酵至两倍大。取出分成三份,滚圆。静置20分钟。然后再整形放入模具中,再次发酵至八成满,盖盖,放预热到190度的烤箱,烤35分钟即可。)
  • 步骤 2/8
    切片的时候用面包刀
  • 步骤 3/8
    图为切好的土司片
  • 步骤 4/8
    然后用保鲜袋装好,次日早晨用
  • 步骤 5/8
    土司片中间用抹刀抹上沙拉酱
  • 步骤 6/8
    盖上另一片土司片
  • 步骤 7/8
    用模具用力压
  • 步骤 8/8
    一个三明治就做好拉
小贴士

1. 关于面包片容易开列的问题,是因为你的土司片太过松散,可以用擀面杖压平了,这样再抹料的时候,就不会开列拉。

2. 在制作的时候,面包片,要放微波炉里转一会儿,至软。这样有了湿气就会容易沾拉。如果家里没有微波炉的,就用烤箱100度预热至软即可。

3. 我配的是枸杞豆浆。

4. 豆浆机制作豆浆是很快的。土司前一天晚上制作好。那第二天早就夹上沙拉酱就可以轻松完成早餐。

发布于 2019-02-27
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