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金枪鱼鸡蛋藜麦沙拉
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嫩佑铭刻应刻

夏日健身轻食，一人份量约400大卡。

食材
熟藜麦饭 100g
白煮蛋 一个
金枪鱼罐头 50g
西兰花 一小朵
青瓜 一段
樱桃萝卜 3个
丘比焙煎芝麻沙拉汁 25ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    煮藜麦饭：50g生藜麦淘洗一下，稍沥干水，和半杯水（120ml）一起倒进锅里，中火水开后，再煮15分钟左右，离火备用。我通常加倍煮，留下一半熟藜麦饭放冰箱保存，隔天可以再吃。
  • 步骤 2/5
    准备好白煮蛋并切块，烫熟西兰花，青瓜和樱桃萝卜切片。
  • 步骤 3/5
    将金枪鱼块、蛋、蔬菜和藜麦饭混合。
  • 步骤 4/5
    倒入适量丘比焙煎芝麻沙拉汁，拌匀同时试试味道，不够味酌情再加沙拉汁。
  • 步骤 5/5
    可爱的丘比
发布于 2018-11-28
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