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火腿肠鸡蛋煎饼
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做早餐都是很头痛的事情，每天早上总不能做一样的东西来吃吧。那样子吃多也会很腻人的对吧。看我的，这样子做饼好吃又很营养噢，小宝贝也很喜欢吃滴。分享下！

食材
面粉 100g
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    火腿肠切小块备用
  • 步骤 3/9
    面粉加水搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    锅内放油，我家暂时还没有平底锅
  • 步骤 5/9
    搅拌好面粉糊倒入锅内开始煎
  • 步骤 6/9
    把鸡蛋打到火腿肠的碗内进行搅拌
  • 步骤 7/9
    把搅拌好火腿肠与鸡蛋到入锅内的面皮上面
  • 步骤 8/9
    煎至带黄色翻另外一面煎
  • 步骤 9/9
    煎到鸡蛋与火腿肠熟，就再翻到另一面，煎至金黄色，就可以出锅咯。然后再卷起来即可
小贴士

煎的时候注意火候，中火煎即可，不然会糊的。

发布于 2023-04-03
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