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早餐酥饼
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染墨丶若流云英华

有时候就是控制不住的冲动想做点什么，今早又醒了个早，转了一圈不知道做什么，就突发的想做点什么早餐，根据以前看见过的方子，根据自己的理解做了这个酥饼，简单，快捷，吃了之后很满足的上班去了！

时间:10分钟内
食材
面粉 250g
油 适量
盐 适量
生菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉加入盐揉成团。
  • 步骤 2/9
    盖上湿布醒上20分钟。
  • 步骤 3/9
    生菜切碎。
  • 步骤 4/9
    将醒好的面团擀成长方形。
  • 步骤 5/9
    面饼上刷上一层油，撒上盐，在铺上生菜碎叶。
  • 步骤 6/9
    依次卷起。
  • 步骤 7/9
    切成小段，横切面压扁。
  • 步骤 8/9
    平底锅中放入适量的油，将压扁的饼煎至两面金黄。
  • 步骤 9/9
    用小铲子将面饼铲得松散些即可。
小贴士

面饼煎成金黄色时，用小铲子将面饼铲得松散些，味道更好，更香酥。

发布于 2022-09-16
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