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木瓜凤爪汤
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嫡钥肝辜医

青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素a等养份，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。木瓜中维生素c的含量之高是苹果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，清爽肌肤。

鸡爪含有丰富的胶原蛋白,具有养血通乳之功效。

食材
鸡爪 400g
木瓜 半个
料酒 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
红枣 4个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    木瓜去籽，洗净切小块，
  • 步骤 3/11
    鸡爪加1勺盐揉搓几分钟，漂净，
  • 步骤 4/11
    把鸡爪切断，
  • 步骤 5/11
    锅里加清水，放入鸡爪，加几块橘皮，料酒，焯开5分钟，捞出漂净，
  • 步骤 6/11
    取汤锅，放入鸡爪，加适量清水，
  • 步骤 7/11
    放入木瓜，
  • 步骤 8/11
    放入红枣，
  • 步骤 9/11
    加姜片，葱节，料酒，
  • 步骤 10/11
    大火煮开，小火炖40分钟左右。
  • 步骤 11/11
    加些盐调味，撒些葱花即可。
小贴士

1.不要加太多的调料，吃食材的原味。

2.也可以再炖的久些，但是要啃鸡爪，炖30-40分钟即可。

发布于 2024-03-27
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