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芹菜叶鸡蛋饼
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不敢表white

每次买回芹菜都只吃芹菜茎，叶子都直接丢掉，自从加入了好豆菜谱后，学会了好多，特别喜欢煎饼，以前是极少出现在饭桌的面食，也逐渐亲近起来，虽然生在南方，但也酷爱面食，只是无从下手，现在好了，有好多豆亲的支持，就像今天的煎饼也是从豆友晶妈那学的，别的不说，挺有感觉的，看来我还是蛮有天分的吗！哈哈～

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
鸡蛋 2个
芹菜叶 50g
五香粉 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好食材:面粉、鸡蛋、芹菜叶、五香粉
  • 步骤 2/8
    拿一盆子加入部分面粉、芹菜叶切碎加入、打入鸡蛋、再加入少许五香粉和食盐
  • 步骤 3/8
    慢慢倒入清水
  • 步骤 4/8
    搅拌成面糊
  • 步骤 5/8
    煎锅里加入少许玉米油，润润锅面
  • 步骤 6/8
    摊上面湖，中火煎至定形，一面煎黄再翻面
  • 步骤 7/8
    翻过面继续煎上，两面煎黄即可关火
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

好心情，煎好饼

发布于 2023-04-16
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