jxcaipu logo
芹叶煎蛋
1.5万 热度 91 收藏
孙女神级的真汉子

小小的芹叶,可以做出很多美味。

时间:10分钟内
食材
芹叶 50g
鸡蛋 2个
适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洗好芹叶,焯水过凉,切碎放入鸡蛋。(芹叶少量即可,我只用了乒乓球大小的一小团。)
  • 步骤 2/4
    放少量盐打成蛋液
  • 步骤 3/4
    油锅烧热,倒入部分蛋液煎面
  • 步骤 4/4
    两面煎好后,出锅切块即可。
小贴士

配上料汁,味道更佳。我用的是味极鲜,一点点米醋,香油、蒜泥调成的。

发布于 2025-01-17
相关菜谱
写评论