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西红柿蛋饼
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笛号踪峙绽

经常放些蔬菜末，做鸡蛋饼吃，但是从来没有放过西红柿，今天第一次做，当早餐还真不错。

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
面粉 80g
鸡蛋 2个
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好西红柿，鸡蛋，面粉等食才
  • 步骤 2/6
    取大碗，放入面粉，西红柿洗净去皮，切小块，放入大碗
  • 步骤 3/6
    磕入2个鸡蛋
  • 步骤 4/6
    放些糖，往一个方向搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    平底锅放油烧热，放下面糊，中火煎
  • 步骤 6/6
    翻一面再煎透即可。
小贴士

1.此西红柿蛋饼没有放水，利用西红柿与蛋里的水份即可。

2.此饼也可以放些酵母做。

发布于 2023-10-30
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