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棷浆提子面包
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朱莫莫牧致洎
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家里开了一瓶棷浆,群里朋友说不能放久,就拿来做面包了,随便找个方子,把牛奶换成棷浆,面包机揉的面团很漂亮,可是口感一般哈。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
步骤 1/9
除黄油上所有材料扔进面包机 ,启动和面健,第二次和面开始时,加入黄油。
步骤 2/9
2个程序后,取出,能拉出薄膜哦,挺漂亮的。
步骤 3/9
在面包机里发酵。
步骤 4/9
天气凉了,一次发酵用了大约2个钟,才发为2倍大,
步骤 5/9
揉入提子。
步骤 6/9
分为小份面团,醒面15分钟后,滚圆,
步骤 7/9
放入烤箱进行二次发酵。时间45分钟。
步骤 8/9
烤箱预热,175度,放入中下层,烤15分钟。
步骤 9/9
漂面包就出炉了。
小贴士
我感觉用棷浆的面团揉了薄膜起得很好。
发布于 2023-03-24
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