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鸡蛋沙拉汉堡
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旋转得小骆驼

第一次尝试用沙拉酱代替黄油或是植物油来做面包，效果也还不错，烤好的面包散发着淡淡的玉米清香，配一个鸡蛋、一片生菜叶，再抹点沙拉酱，那味道哈不用我说了，你懂得！

时间:1-2小时
食材
面粉 200g
绵白糖 40ml
沙拉酱 10g
鸡蛋 2个
盐 适量
芝麻 适量
沙拉酱 适量
水 120g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面粉加水、糖、盐、酵母粉开启面包机和面程序和成面团
  • 步骤 2/13
    挤上沙拉酱在开启一个和面程序
  • 步骤 3/13
    饧发至2倍大小的面团
  • 步骤 4/13
    取出面团排气滚圆分成6小份放烤盘二发
  • 步骤 5/13
    二发好的生胚表面刷蛋液再撒少许白芝麻
  • 步骤 6/13
    送入提前预热的烤箱180度烤30分钟
  • 步骤 7/13
    烤好后取出晾至微热
  • 步骤 8/13
    鸡蛋煎熟
  • 步骤 9/13
    将餐包对半切开
  • 步骤 10/13
    在下部分铺上洗净并沥干水份的生菜
  • 步骤 11/13
    然后放一个煎蛋
  • 步骤 12/13
    挤上沙拉酱
  • 步骤 13/13
    把另外一半盖起来，美味又营养的早餐饼就做好了
小贴士

可以添加自己喜欢的食材放在汉堡里。

发布于 2024-07-18
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