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南瓜饼
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美少女阿蚕guo

一道非常家常的小点心。南瓜饼本身是用南瓜面糊加入糯米粉,和成软硬适中的面团,里面包上喜欢的馅料,煎熟成的小饼。又糯又香又甜,大人孩子都很喜欢。

时间:10分钟内
食材
南瓜 200g
糯米粉 适量
红豆馅 适量
60g
40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜去皮切成条,蒸熟
  • 步骤 2/6
    将南瓜压成泥,加入糯米粉、糖、油
  • 步骤 3/6
    和成面团
  • 步骤 4/6
    包入红豆馅
  • 步骤 5/6
    用做月饼的模具压出花
  • 步骤 6/6
    煎至成熟。
小贴士

糖可以随喜欢加,油最好用猪油会比较香。

糯米面慢慢加,南瓜的含水量不同,可以随时调整,和到不粘手

发布于 2022-12-06
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