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小白菜煎饼
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是皮仔呐

以前都用韭菜或土豆，萝卜煎饼，看到有豆亲用蔬菜煎饼，我也学着做了一次，碧绿的颜色，青菜含维生素，让其煎的饼更有营养，味道还不错哟。

时间:10-30分钟
食材
面粉 65g
鸡蛋 1个
小白菜 85g
油 适量
盐 适量
鸡精 半勺
五香粉 半勺
葱 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好面粉，鸡蛋，葱和小白菜。
  • 步骤 2/12
    葱和小白菜洗净切细。
  • 步骤 3/12
    面粉加入碗里。
  • 步骤 4/12
    加入鸡蛋。
  • 步骤 5/12
    加入小白菜和香葱。
  • 步骤 6/12
    加盐，五香粉，香油和水调成面糊。
  • 步骤 7/12
    电饼铛涮油。
  • 步骤 8/12
    倒入面糊。
  • 步骤 9/12
    撒点芝麻。
  • 步骤 10/12
    盖好，选择双面煎制。
  • 步骤 11/12
    几分钟后打开。
  • 步骤 12/12
    取出切块即可。
小贴士

1、青菜切细点，煎的饼漂亮一些。

2、饼里根据自己喜好添加蔬菜，加点五香粉，葱和香油饼更香更好吃。

发布于 2023-10-15
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