鸡蛋饼 - 鸡蛋饼的做法,鸡蛋饼怎么做好吃,鸡蛋饼的家常做法 - 京细菜谱

鸡蛋饼

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茂学苔

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包饺子剩下了一块面，早晨给儿子做的鸡蛋饼。大家也可以试一试哦，这款鸡蛋饼不仅做法简单，营养也非常丰富呢。

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 50g

面团 100g

油适量

盐适量

大葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

鸡蛋打入碗中
步骤 2/13

加五香粉
步骤 3/13

加葱花、盐
步骤 4/13

准备面团
步骤 5/13

擀成长条形
步骤 6/13

撒油、盐
步骤 7/13

沿着一头卷起，收口
步骤 8/13

擀成长方形
步骤 9/13

电饼铛预热，刷油，放饼
步骤 10/13

鼓起
步骤 11/13

挑破倒入蛋液
步骤 12/13

翻面，煎至蛋液凝固、饼皮成金黄色即可
步骤 13/13

香喷喷的鸡蛋饼做好了，切块装盘，开吃

小贴士

面皮擀好后撒盐、油之后可再撒点干面粉，这样爱鼓起，以便倒入蛋液。

发布于 2023-01-31