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红豆沙饼
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淡雅construction

自制红豆沙，真心不难哦，吃起来超级放心，小小巧巧的红豆沙饼，补血养颜，当早餐最好啦！

时间:10-30分钟
食材
红豆 500g
糯米粉 200g
油 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    红豆浸泡一个晚上
  • 步骤 2/10
    蒸熟
  • 步骤 3/10
    放适量白糖，成热用勺子压成泥
  • 步骤 4/10
    糯米粉放适量糖和成团
  • 步骤 5/10
    取一分糯米粉按扁，把红豆沙放在中间
  • 步骤 6/10
    像做包子样包起来，慢慢地按扁
  • 步骤 7/10
    电饼铛抹油，把饼胚子放进去
  • 步骤 8/10
    一次可以多放几个，可以省电哦
  • 步骤 9/10
    盖上盖子，煎至两面金黄即可
  • 步骤 10/10
    趁热吃哦
小贴士

1、糯米饼要慢慢按平，速度快了周围会裂开，导致成品不好看哦！

2、直接蒸出来的红豆沙口感比较干，喜欢软一点的可以加水再炒，做出软软的红豆沙。

发布于 2023-03-05
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