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翡翠韭菜饺
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俊逸

料理机打的小白菜汁和面，颜色好，营养更是好啊，全部的绿色营养都不流失了，馅料是韭菜木耳猪肉，小三鲜，特别的香，颜色真的养眼的很，做起来也很简单的

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
小白菜 100g
韭菜 200g
木耳 100g
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    小白菜，用料理机，打成原汁不过滤直接放进面粉，加水，和面
  • 步骤 2/10
    看看，和好的面团，绿色的很可爱
  • 步骤 3/10
    猪肉馅，加剁碎的了木耳，韭菜，放香油，盐调味成馅料
  • 步骤 4/10
    包饺子啦
  • 步骤 5/10
    擀片，捏成饺子
  • 步骤 6/10
    看我包了很多哦，一家人吃呢
  • 步骤 7/10
    比较宽的水，开后放饺子进去，水里加点盐饺子不爱破
  • 步骤 8/10
    大开后，打3次冷水，再开就可以捞出来了
  • 步骤 9/10
    看看这锅里就这么漂亮了
  • 步骤 10/10
    看看，这么多啊，又好看又好吃啊
小贴士

煮饺子水要宽，水开再放饺子进去，开锅就掀开锅盖，开锅打凉水进去，素馅打2次，肉馅打3次冷水，再看，饺子里面充满了气体全浮上来就熟了！

发布于 2023-03-01
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