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什蔬香肠烤串
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哤单纯儿儿

烤串人人都喜欢，尤其是孩子们的大爱，但是常常被不健康的吃法罩上阴影，不管孩子们如何想吃，为了孩子的健康，家长总是以各种理由让孩子们远离烤串，今天你可以放心的跟着小编一起做啦，这烤串做法极其简单，只需一点点的油，口感不输炭火烤串，而且吃的健康，食材随意搭配，有荤有素最好，完全素菜也行，适合自己的口味就是最好的。

时间:10-30分钟
食材
牛肉香肠 1根
青椒 半个
胡萝卜 半根
紫皮洋葱 适量
油 少许
甘蓝菜 适量
叉烧酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备齐食材，清洗干净
  • 步骤 2/8
    牛肉肠取出，过水清洗后备用
  • 步骤 3/8
    牛肉肠切片，胡萝卜切片；其他食材撕成块
  • 步骤 4/8
    用牙签将各种食材搭配在一起穿起来，盘中加少许油，加入叉烧酱，无需调匀，喜欢咸口可以在酱中适量加点盐调匀
  • 步骤 5/8
    每一串都裹上一层叉烧酱，再刷上油
  • 步骤 6/8
    烤盘铺上锡纸，所有的串码入烤盘，入空气炸锅，200度烤10分钟左右，中间注意翻动一次再刷点油
  • 步骤 7/8
    打开空气炸锅观察，视情况增加时间，我只烤了10分钟。
  • 步骤 8/8
    出锅装盘。
小贴士

1、蔬菜随意搭配，没有特别要求，颜色搭配好看就有食欲。

2、烧烤酱随个人喜欢的口味调整。

3、空气炸锅品牌不同，温度和时间都有差异，请根据自己的炸锅设置。

发布于 2022-09-27
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