鸡米花
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这是一份跑偏了的鸡米花，原本想做肯德基里的那种，回来发现佐料不够，临时就放了蘸水辣，炸出来太香了。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/4
鸡胸肉切成小坨（骰子大小）。 -
步骤 2/4
放上葱花、鸡蛋、面粉、蘸水辣、酱油、腌渍半小时以上。
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步骤 3/4
油锅烧热，腌好的鸡胸肉沾上面包糖油炸就行。
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步骤 4/4
成品图。
小贴士
1、这个鸡米花的重点是香，所以盐多盐少不是重点，最好少放点盐；
2、做法和酥肉差不多，只是最后一个步骤沾上面包糠。
发布于 2023-10-03
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