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炸咸菜丝丸子
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手嗡凭孛蒂

昨天下午,儿子想吃里脊,便给他炸了一些里脊条。正好还有点咸菜丝,便顺手做了这份咸菜丝丸子,鲜香可口,很下饭的小菜儿!

时间:10-30分钟
食材
咸菜 150g
鸡蛋 1个
适量
面粉 适量
适量
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    咸菜擦丝
  • 步骤 2/9
    葱干辣椒切碎
  • 步骤 3/9
    放在咸菜丝上
  • 步骤 4/9
    磕入鸡蛋
  • 步骤 5/9
    放面粉
  • 步骤 6/9
    拌匀
  • 步骤 7/9
    坐锅,放油,舀入面糊
  • 步骤 8/9
    炸熟即可
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

咸菜很咸的,可以洗一下再做丸子。

发布于 2022-08-07
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