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椒酥小虾
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额完小小网民奚晌

河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。虽说河虾个头较小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮,小河虾带皮吃是补钙的佳品。

今天做的是椒酥小虾,香酥可口,味道鲜美,很补钙哦!

时间:10-30分钟
食材
小河虾 200g
适量
适量
料酒 适量
花椒粉 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小河虾洗净
  • 步骤 2/9
    放料酒
  • 步骤 3/9
    放花椒粉
  • 步骤 4/9
    放盐
  • 步骤 5/9
    放淀粉
  • 步骤 6/9
    拌匀,腌一会儿
  • 步骤 7/9
    坐锅,放油,倒入小河虾
  • 步骤 8/9
    炸酥捞出即可
  • 步骤 9/9
    上桌喽
小贴士

可以根据个人口味腌制小河虾。

发布于 2023-03-28
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