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无骨鸡柳
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若馨distinguish
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家在做也可以非常好吃,而且简单的美食
面包糠,如果家里没有,可以用馒头渣,上一个菜谱有的,可以看一下,而且随做随吃,非常方便,也没有添加剂呦
时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉
1块
鸡蛋
1个
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
烤肉粉
适量
孜然粉
适量
盐
适量
面包糠
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
把鸡肉用刀背把筋斩断,我没弄,结果炸出来有一些缩
步骤 2/10
切成粗条,放入盐,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,烧烤粉,拌均,腌渍半小时,可以裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏
步骤 3/10
往腌好的肉条放入一个全蛋搅均
步骤 4/10
用手抓均,至吸收
步骤 5/10
把肉条放在“面包糠”裹均
步骤 6/10
这样,全部做好
步骤 7/10
锅中放油,烧热后转小火炸熟,
步骤 8/10
捞出
步骤 9/10
把油烧制80度左右,放入肉条炸至酥脆捞出
步骤 10/10
摆盘
小贴士
无
发布于 2022-12-27
191
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