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无馅南瓜饼
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老头forum

中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

南瓜可以解毒，保护胃粘膜、帮助消化，防治糖尿病、，促进生长发育，防治妊娠水肿和高血压。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 250g
油 适量
白砂糖 适量
糯米粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把南瓜切小块，备用
  • 步骤 2/10
    放入蒸锅
  • 步骤 3/10
    蒸熟后压成泥
  • 步骤 4/10
    糯米粉里加少许糖
  • 步骤 5/10
    加入南瓜泥，拌均
  • 步骤 6/10
    揉成面团
  • 步骤 7/10
    取小块，压成小圆饼
  • 步骤 8/10
    油锅热后，放入。
  • 步骤 9/10
    第一锅，出锅
  • 步骤 10/10
    完成。
小贴士

这次的有点失败，加入豆沙馅做的更蓬松，更好吃。

发布于 2022-08-24
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