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蒜香炸鸡翅
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猿闻猿谴盘

鸡翅无论大人或是小孩子都很喜欢吃，有空就会炸个鸡翅来吃吃。

年夜饭做这么一道炸鸡翅，也会让孩子们抢空的哦，我儿子最喜欢拿这鸡翅沾番茄酱了。

食材
鸡翅 4只
油 适量
香蒜炸粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    四只鸡翅洗净，切小块。
  • 步骤 2/9
    把炸粉倒下去。
  • 步骤 3/9
    拌匀，腌制入味。
  • 步骤 4/9
    平底锅加适量油，烧至6成热。
  • 步骤 5/9
    放进鸡翅，中火炸。
  • 步骤 6/9
    一面变色后翻面。
  • 步骤 7/9
    两面炸成金黄色，盛出，沥干油。
  • 步骤 8/9
    用黄瓜切四个花摁在盘四角。
  • 步骤 9/9
    放上炸好的鸡翅，就可上桌了。
小贴士

鸡翅最好能腌制1小时以上才会入味，如果没这么长时间，可在腌制时加适量盐。

发布于 2024-06-07
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