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巧克力曲奇
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海豚

上大学时，阿姨去深圳旅游，回来的时候到我们学校来看我，给我带了一大篮子荔枝，和一大罐蓝罐曲奇。回到宿舍，所有的吃的立即被秒杀了，她们都羡慕我有个这么好的阿姨，坐着飞机给我带吃的，要知道，我妈妈家是个大家族，到了我们这一代，表兄弟姐妹有十几个。。。。

从此，我记忆中再也木有吃过那么好吃的荔枝和曲奇了。今天我自己学会做曲奇，下次回娘家，一定要带给阿姨吃吃，我想她应该早已经忘记给我吃过那么的曲奇了吧，因为有爱，所以不同。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 200G
鸡蛋 45G
黄油 126G
白糖 28G
糖粉 65G
可可粉 20G
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1、黄油软化，加糖，糖粉，混合均匀打发好
  • 步骤 2/6
    2、分2次，加入鸡蛋液，打发均匀
  • 步骤 3/6
    3、加入混合过筛的面粉和可可粉
  • 步骤 4/6
    4、搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    5、加入裱花袋里，挤到烤盘上
  • 步骤 6/6
    6、放到190度，预热好的烤箱里，十分钟左右即可
小贴士

糖类，鸡蛋液，一定要和黄油溶合好才可以操作

发布于 2024-03-18
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