椰子纸杯小蛋糕
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老顽童immigrate
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开封了一大包椰子粉，拼命消耗掉，这次做了纸杯小蛋糕。
烹饪步骤
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步骤 1/7
椰子粉加开水冲成椰汁放凉 -
步骤 2/7
蛋黄加入椰汁，30克白糖，油，低粉拌匀
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步骤 3/7
蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡
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步骤 4/7
蛋白糊分三次加入蛋黄糊中上下翻拌匀
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步骤 5/7
倒入纸杯中
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步骤 6/7
放入预热170度的烤箱中烤25分钟
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步骤 7/7
取出放凉
小贴士
面糊倒入纸杯7-8分满即可，蛋糕液才不会流出来
发布于 2024-06-23
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