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烤薯条
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你能跟上我吗

这款薯条烤制的时候表面裹了少许玉米淀粉，启动烤箱对流风扇功能，加速薯条水分散发，解决了烤制的薯条不酥脆，口感湿软的问题。最大的特点是健康少油，适合所有熬夜看球的零食党哦。

食材
土豆 2个
油 适量
盐 适量
番茄沙司 适量
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆去皮切成比筷子稍粗的条。
  • 步骤 2/8
    放入加了盐的锅中煮10分钟。
  • 步骤 3/8
    捞出晾干表面水分。
  • 步骤 4/8
    撒玉米淀粉裹匀。
  • 步骤 5/8
    烤盘里铺锡纸，刷油，把薯条摆好。
  • 步骤 6/8
    放入烤箱中层，上下烤，220度，启动对流风扇，烤15分钟后把薯条翻一下再烤15分钟即可。
  • 步骤 7/8
    烤好的薯条。
  • 步骤 8/8
    烤好的薯条可以撒黑胡椒，或者孜然粉，或者蘸番茄沙司吃都不错。
小贴士

很简单的小零食。

发布于 2022-04-24
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