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双米脆骨汤
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安和醉江南倦客

猪脆骨营养功效除了含有丰富的蛋白质和维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供充足的钙质,女性吃了非常好。钙可以影响人体的骨质密度,较高的骨质密度可以保证绝经期和老年期具有较密致的骨质,从而减少骨折的几率,推迟骨质疏松的发生。

时间:1-2小时
食材
脆骨 400g
玉米 2条
薏米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材
  • 步骤 2/7
    锅里水烧开放入脆骨焯水
  • 步骤 3/7
    焯好的脆骨用冷水洗净
  • 步骤 4/7
    锅里从新适量的水并放入脆骨,再倒入薏米
  • 步骤 5/7
    放入切好的玉米
  • 步骤 6/7
    大火煮开改小火,煮1—2小时
  • 步骤 7/7
    煮好的脆骨汤,最后放入适量的盐即可
小贴士

脆骨焯水可以去掉腥味

发布于 2024-12-10
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