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白灼虾
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恬静explicit
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早市上看到有活的海虾在卖,烨宝也好久没吃啦,所以赶紧买了一斤回来,中午就做了这个白灼虾,很是鲜美呢,我觉得新鲜的虾最好的吃法就是这白灼啦。
时间:10分钟内
食材
海虾
15只
香油
适量
姜
适量
生抽
适量
醋
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
将海虾去须去虾线洗净备用。
步骤 2/6
姜一部分切片,一部分切末。
步骤 3/6
将姜末放香油 生抽醋调成蘸汁。
步骤 4/6
将虾及姜片放入开水锅中。
步骤 5/6
煮2-3分钟即可。
步骤 6/6
立马捞出过冰水,然后摆盘即可食用。
小贴士
虾最好去掉虾线及虾须。
白灼虾用的虾一定要新鲜。
发布于 2022-12-14
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