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小米粥
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紫烟追梦从玉

小米粥作为粗粮，既养胃又有营养，作为早、晚餐都是不错的选择。

食材
小米 100g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    量杯量取适量的小米。
  • 步骤 2/9
    小米放入盆中淘洗两遍。
  • 步骤 3/9
    淘洗干净的小米放入锅中。
  • 步骤 4/9
    加入适量的水。
  • 步骤 5/9
    先大火煮开。
  • 步骤 6/9
    开锅后，可以开盖转小火煮。
  • 步骤 7/9
    可以将上面的白沫撇去。
  • 步骤 8/9
    小米熬的过程中，适当地用饭勺搅一搅，以免糊锅。
  • 步骤 9/9
    熬至米汤黏稠时就可以出锅了。
小贴士

1、喜欢甜食的朋友可以在煮好的粥里加点糖，口感也很不错滴。

2、小米粥一定要熬的黏稠才好喝。

发布于 2022-05-01
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