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芝士酸奶玉米
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最初的模样班

这两天一直在想如何换着花样吃玉米，于是，尝试了一把芝士+酸奶+玉米的组合，没想到，味道还不错！

时间:10-30分钟
食材
玉米 150g
马苏里拉芝士 适量
酸奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    玉米一根足矣，蒸15分钟左右，蒸熟，把玉米粒剥下来（也可以用玉米罐头，那样很省事儿）
  • 步骤 2/7
    我家没有大焗碗，就用了两个小的
  • 步骤 3/7
    装好的玉米添加酸奶
  • 步骤 4/7
    一碗一两勺酸奶都可以，如果，特别爱吃甜的，可以再加些炼乳，我没有加，我觉得这个甜度刚刚好。
  • 步骤 5/7
    有人这时候还加了一层汉堡里夹的那种一片片的芝士，或是奶酪，我这边木有卖的，所以就直接添加了马苏里拉芝士碎，就这芝士碎还是之前在淘宝上买的，家里屯的。
  • 步骤 6/7
    入烤箱，烤箱上下管185度预热完毕后，放入，烤10-15分钟，自己注意观察，看到表面微焦黄即可出炉，不要烤焦了！
  • 步骤 7/7
    成品，味道还不错！
小贴士

买的酸奶比较稀的，烤出来水分会比较多，加之玉米也会出水，所以一定不可以用活底的器具哦！

发布于 2023-07-15
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