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双果酸奶西米露
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自仕鸭毓忧

上次去朋友家，朋友做的西米露，儿子很喜欢喝，便嚷嚷着让我给他做。于是到超市买了点西米，搭配火龙果、油桃，做了这份双果酸奶西米露，儿子说好喝呢！

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    火龙果切丁
  • 步骤 2/10
    油桃切块
  • 步骤 3/10
    将这两种放入沙拉碗
  • 步骤 4/10
    浇上酸奶
  • 步骤 5/10
    西米热水下锅
  • 步骤 6/10
    煮至中间还有一个小圆点
  • 步骤 7/10
    捞出过凉水
  • 步骤 8/10
    再放入锅中，煮三分钟，关火焖五分钟
  • 步骤 9/10
    捞出过凉水
  • 步骤 10/10
    放入碗中拌匀，冷藏即可
小贴士

1、煮西米要热水下锅，不能泡。

2、煮的时候不停地搅拌，以防粘锅。

发布于 2023-03-14
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