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卡通小饼干
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腐嬷君

宝贝非常喜欢长帝CRTF32V烤箱赠送的烘焙大礼包里的卡通模具，娘俩联手做出了这些童趣十足的可爱饼干~烘焙真的是一件很快乐的事情，让孩子也参与其中，乐趣无穷，一起分享美食，见证幸福的亲子时光！

黄金周进入倒数，有没有想过在家里亲手制作几款点心，回老家或外出游玩，送给亲戚、朋友，那一定是他们收到的最好最贴心的小礼物！饼干制作过程比较简单，用料也不复杂，非常适合初学烘焙的人。

时间:10-30分钟
食材
黄油 20g
低筋面粉 60g
糖粉 20g
全蛋液 15g
奶粉 5g
融化巧克力 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄油软化，加入糖粉，打发至颜色变淡。
  • 步骤 2/10
    分次加入蛋液，搅打均匀。
  • 步骤 3/10
    筛入面粉，用刮刀拌匀。
  • 步骤 4/10
    面团盖上保鲜膜，冷藏一小时。
  • 步骤 5/10
    取出面团。
  • 步骤 6/10
    擀成0.3cm薄片。
  • 步骤 7/10
    将长帝CRTF32V赠送的卡通模具放在面团上。
  • 步骤 8/10
    用力压出图案。
  • 步骤 9/10
    抱花生的小熊也是简单易操作，花生摆在熊身上。
  • 步骤 10/10
    放入预热好的烤箱，中层，上下火170度，15分钟。 最后用融化巧克力画出眼睛、鼻子、嘴巴即可。
小贴士

压图案时，多余面团可揉成一团，再次使用，压出喜欢的图案。

长帝CRTF32V烤箱使用心得：上下管独立控温功能对于烤饼干、蛋糕作用是很大的，根据食物需求，通过调节上下管温度来控制食物着色和受热情况，能够使烘焙的美食更完善、更完美！

发布于 2024-01-02
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