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黄豆猪手煲
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危险男爵半香

众所周知，猪手含有丰富的胶原蛋白，所以爱美的女孩子可千万不要错过哦

食材
猪手 1只
黄豆 1把
葱 1根
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄豆提前一夜泡发
  • 步骤 2/5
    猪手泡在清水里去污
  • 步骤 3/5
    水开后加入猪手，煮出血水，撇去浮沫后将猪手捞出
  • 步骤 4/5
    猪手捞出后放入紫砂煲中，加入葱段和姜片
  • 步骤 5/5
    倒入泡好的黄豆，加热开水后选自动档炖煮
小贴士

黄豆提前泡可以缩短炖煮的时间，否则黄豆不容易变软

发布于 2023-03-21
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