还是在不喝咖啡之前做的这款面包,当时只是随手这么一捣鼓,没想到成品造型看着好有爱。以前看见有人用可可粉做过面包,说是很苦。我就想了,咖啡不加糖,很多人喝不惯,用它做面包,会不会也有苦味呢。偏偏我又不想加入太多的糖,暂且试试吧。做好的成品,自己急忙尝了一个,除了有淡淡的咖啡香味,还真没吃出苦味来呢。
1、有条件的可以用面包机操作,将两种面团分开和好。
2、不喜欢咖啡可以用可可粉或别的有色食物代替。
3、烤箱温度的控制可以根据实际情况灵活掌握。