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酱香茭白
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茭白是我国南方特有水产品,可和肉搭配或是单独炒一样的非常美味、营养丰富。茭白配上辣黄豆酱来炒,酱香浓郁中透着茭白特有的清香,真的是美味独特呢。
时间:10分钟内
食材
茭白
300g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
辣黄豆酱
适量
葱
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
茭白。
步骤 2/10
切丝待用。
步骤 3/10
辣黄豆酱。
步骤 4/10
上油锅,下葱、少许辣黄豆酱翻炒。
步骤 5/10
下茭白翻炒。
步骤 6/10
下料酒翻炒。
步骤 7/10
下鸡精翻炒。
步骤 8/10
放入盐调味。
步骤 9/10
放入蒜翻炒,准备出锅。
步骤 10/10
上桌。
小贴士
不吃辣的人,可不放入辣黄豆酱。
发布于 2024-07-03
253
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