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酱香茭白丝（下饭菜）

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满满丝和满满香，米饭一碗又一碗！

食材

茭白两个

新鲜香菇四个

五香豆干三块

榨菜 40g

豆瓣酱一汤匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备食材：所有的都洗净切成丝。
步骤 2/6

大火热油锅，倒入茭白和香菇，充分翻炒至飘香。
步骤 3/6

放入豆干和榨菜，翻炒均匀。
步骤 4/6

加水，然后加入豆瓣酱、酱油和糖。
步骤 5/6

捣匀，加盖煮一两分钟，等汤汁剩三分之一左右，即可出锅了。
步骤 6/6

装盘，开吃！

发布于 2018-10-16