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拔丝红薯
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怕寂寞pope
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冬天就是吃红薯 的季节,烤红薯,煮红薯,今天就来个拔丝红薯
时间:10-30分钟
食材
红薯
250g
油
适量
白糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
红薯去皮
步骤 2/12
切成小块
步骤 3/12
起油锅
步骤 4/12
倒入红薯煎炸
步骤 5/12
颜色发红,然后有点开始焦就可以了
步骤 6/12
红薯拿出来,多余的油倒掉,留一点点的油
步骤 7/12
白糖准备
步骤 8/12
放一点水调和下
步骤 9/12
然后倒入锅中
步骤 10/12
小火慢慢熬
步骤 11/12
颜色开始变的时候就马上倒入红薯
步骤 12/12
出锅就起丝了
小贴士
在熬制糖浆的时候油和水不能放太多
发布于 2024-12-30
273
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