芹菜一直是我比较喜欢的一款食材，这次的活动让我对它多了一层了解。芹菜营养丰富含有挥发性芳香油，因而具有特殊的香味，能增进食欲。芹菜味甘、性凉、无毒、具有健脾养胃、润肺止咳、固肾止血、清肠利便、醒脑提神、散热驱风的功效。孕产妇的铁需求很大，若供给不足，极易导致缺铁性贫血，对母体和胎儿都有十分不利的影响，经常食用芹菜，可有效预防缺铁性贫血。选购：芹菜品种繁多，有水芹、旱芹、西芹。选购时，注意芹菜的鲜、嫩程度，以农家刚上市、茎杆粗壮、色亮、无黄萎叶片的为佳。

这次我送上的是用芹菜调馅的包子及水煎饼。可能是酵母的问题，做了二锅的包子均回缩了，吓的我直接停手，改用了电饼铛的煎制。这样子在口感上及形状上都比包子要来的好看哦。送上先，喜欢的也可以调配一下哦。