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自制苹果醋
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大概我在等你

前些日子看网上做冷面,一直打算在网上买冷面自己做,看到了做冷面海还需要苹果醋,于是自己就自制了苹果醋,味道还不错。

时间:1-2小时
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将苹果在流动的水下洗净
  • 步骤 2/6
    将苹果去核切成薄片
  • 步骤 3/6
    将苹果放在罐中,一层苹果一层冰糖放好
  • 步骤 4/6
    倒入适量白醋
  • 步骤 5/6
    没过苹果和冰糖
  • 步骤 6/6
    盖上盖子在阴凉处放置1个月即可
小贴士

我所使用的罐子稍微小点,所以冰糖、苹果和白醋的量照着容器大小而定,苹果、冰糖和白醋些可以根据自己容器的大小增多或是减少

发布于 2023-01-10
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