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蒜薹炒双鲜

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蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。蒜薹搭配海鲜来炒，味道鲜美有滋味。。。

时间:10-30分钟

食材

白灼虾 180g

鱿鱼 220g

蒜薹 170g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材：白灼虾、鱿鱼（已洗净焯熟）、蒜薹（已清洗切段）
步骤 2/10

将白灼虾剥壳取肉，待用。
步骤 3/10

将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。
步骤 4/10

随后，将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
步骤 5/10

烧锅倒油烧热，下入焯好的蒜薹翻炒一下。
步骤 6/10

接着，合入剥好的虾肉和切好的鱿鱼翻炒一下。
步骤 7/10

然后，加适量的生抽。
步骤 8/10

加适量的盐。
步骤 9/10

调味炒匀，即可。
步骤 10/10

出锅装盘。

小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2023-03-22