白果苹果银耳羹 - 白果苹果银耳羹的做法,白果苹果银耳羹怎么做好吃,白果苹果银耳羹的家常做法 - 京细菜谱

白果苹果银耳羹

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天生发际偏高

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白果如果不炖鸡汤好像就不知道要怎么做了。准备做苹果银耳汤的时候忽然想起它来，不知道把白果做成甜汤会是个什么感觉？立马决定试试。

白果早就剥好存在冰箱，用起来很是现成，银耳泡发也并不费事。用电砂锅炖了一夜，苹果软烂，入口即化，银耳也几乎成了一滩软泥。白果看起来最是硬朗，但吃起来也很是软糯。

感觉还不错，白果也可以做甜汤吃。。。。

时间:1-2小时

食材

银耳 25克

苹果 1个

白果 50克

冰糖适量

烹饪步骤

步骤 1/9

用料：银耳25克，苹果1个，白果50克，冰糖适量，枸杞少许
步骤 2/9

银耳加水浸泡，
步骤 3/9

涨发后，洗净去杂质，
步骤 4/9

撕成小朵，
步骤 5/9

苹果去皮核切成小块，白果洗净。
步骤 6/9

将所有材料倒入电砂煲中，
步骤 7/9

自动档炖煮一夜。
步骤 8/9

次日熄火，
步骤 9/9

盛出，撒枸杞点缀。

小贴士

各材料比例可以随自己喜好任意调整，枸杞也可以一起放入锅中炖煮。

发布于 2023-02-07