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木瓜桃胶炖雪蛤
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罔安i侯

去年买了大包的桃胶，一直放在那儿，都快忘记了，真到昨天收拾箱子，才又看到，赶紧拿出来做点吃的，抓紧时间消耗掉。

时间:10分钟内
食材
桃胶 10g
雪蛤 10g
木瓜 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    干的雪蛤油放入碗中，加入适量清水，浸泡十二个小时左右至彻底泡发。
  • 步骤 2/8
    干的桃胶放入碗中，加入适量清水，浸泡十二个小时左右至彻底泡发。
  • 步骤 3/8
    把泡好的桃胶捞出沥干水分备用。
  • 步骤 4/8
    木瓜去皮，去籽，切成小块。
  • 步骤 5/8
    把上面几种食材放入电饭锅的内胆，再加入适量的冰糖。
  • 步骤 6/8
    加入适量的清水。
  • 步骤 7/8
    放入电饭锅中，插上电源，工作至结束。
  • 步骤 8/8
    盛入碗中即可。
小贴士

我是为了节省时间，才用的电压力锅，如果有时间，可以用煤气直接煮。

发布于 2023-06-21
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