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南瓜羹
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任性thesis

昨天买了一点南瓜，好久都没有吃南瓜做的菜菜了，今天中午就用它给大家做个南瓜羹好了。

食材
南瓜 250g
白砂糖 适量
糯米粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜去皮洗净
  • 步骤 2/9
    把南瓜切成块
  • 步骤 3/9
    把南瓜块倒到锅里，并加少许水
  • 步骤 4/9
    用电压力锅压10分钟
  • 步骤 5/9
    压好的南瓜倒入料理机中打成糊
  • 步骤 6/9
    把糊倒入煮锅中，并把煮南瓜的水也一起倒进去，开大火煮
  • 步骤 7/9
    把糯米粉倒入小碗中，并加入少许水
  • 步骤 8/9
    等南瓜羹煮开后，把糯米粉水慢慢倒入羹中，并用勺不停的搅拌
  • 步骤 9/9
    再次煮开后加入少许糖就可以喝了
小贴士

有糯米粉尽量放糯米粉，实在没有的话也可以用淀粉代替

发布于 2024-03-29
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