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二十四节气餐盘画——春分
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屯逊律贤闹

春分,是春季九十天的中分点,这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”

在民间,一般都开始踏青,放风筝、簪花喝酒,去野外挖野菜等。

时间:10分钟内
食材
哈密瓜皮 1条
海苔 1张
红色果酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材
  • 步骤 2/12
    哈密瓜取皮,尽量薄一些
  • 步骤 3/12
    修剪成如图的形状
  • 步骤 4/12
    再剪出一些细细的
  • 步骤 5/12
    把海苔剪出一只小燕子的样子
  • 步骤 6/12
    最大块的瓜皮摆好
  • 步骤 7/12
    细小的摆出树枝的形状
  • 步骤 8/12
    海苔剪出的小燕子选好位置摆放
  • 步骤 9/12
    再把果酱点在适当的位置
  • 步骤 10/12
    用海苔剪出酒壶、酒杯
  • 步骤 11/12
    摆在上面,一个老友、一壶酒,这意境还是不错的
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

小贴士:

1、哈密瓜皮越薄越好

2、也可以换做别的颜色的果酱

发布于 2022-05-25
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