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望潮烧萝卜
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钠挡宜俸攀

望潮是东海一带著名的水产品，其实就是章鱼仔，穴居海滩泥洞之中。蛰居的望潮能十分准确地悟出潮涨地时分，因而得此美名！

时间:10-30分钟
食材
萝卜 580g
望潮 555g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：萝卜（已清洗）、望潮（已洗净）、姜片
  • 步骤 2/12
    将已清洗的萝卜放在案板上切成块，待用。
  • 步骤 3/12
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 步骤 4/12
    随后，下入已洗净的望潮，加适量的料酒。
  • 步骤 5/12
    翻炒翻炒。
  • 步骤 6/12
    接着，合入切好的萝卜翻炒一下。
  • 步骤 7/12
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/12
    加适量的鸡精。
  • 步骤 10/12
    调味煮开。
  • 步骤 11/12
    最后，煮至萝卜熟软，即成。
  • 步骤 12/12
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2023-03-13
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