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望潮烧小素鸡
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望潮烧小素鸡
时间:10-30分钟
食材
小素鸡
220g
望潮
440g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:小素鸡、望潮(已洗净)、姜片、桂皮、大料
步骤 2/11
将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
步骤 3/11
烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
步骤 4/11
随后,锅内留适量的底油,下入已洗净的望潮,搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。
步骤 5/11
翻炒翻炒。
步骤 6/11
接着,合入炸好的小素鸡翻炒一下。
步骤 7/11
然后,加适量的生抽。
步骤 8/11
加适量的白糖。
步骤 9/11
加适量的盐。
步骤 10/11
调味煮开。
步骤 11/11
最后,煮至汤汁快要收干,即成。
小贴士
望潮容易出水,不需要加水。
发布于 2020-10-29
371
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