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金针菇拌小素鸡
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没有南山南

一到夏天大家更喜欢吃点清口的凉菜。金针菇和小素鸡都是素菜，简单的做法、味道不错。。。

时间:10分钟内
食材
金针菇 150g
小素鸡 220g
芝麻油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：金针菇、小素鸡
  • 步骤 2/9
    将小素鸡拆开包装放在案板上切成片，待用。
  • 步骤 3/9
    将金针菇拆开包装、去根清洗一下，捞出。
  • 步骤 4/9
    将清洗好的金针菇下入清水锅中焯开，捞出。
  • 步骤 5/9
    用凉开水过凉。
  • 步骤 6/9
    然后，将过凉好的金针菇控干一些水分，合入切好的小素鸡，加适量的盐。
  • 步骤 7/9
    加适量的酱油。
  • 步骤 8/9
    加适量的芝麻油。
  • 步骤 9/9
    调味拌匀即成。
小贴士

简单易做

发布于 2024-09-30
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