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蛏子炒西瓜皮

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罔安i侯

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蛏子是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品，搭配西瓜皮味道非常好吃，今天来一道【蛏子炒西瓜皮】家常做法，非常简单容易上手。。。

时间:10分钟内

食材

西瓜皮 2块

蛏子 255g

油适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤

步骤 1/10

材料：西瓜皮、蛏子（已焯熟）。
步骤 2/10

将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
步骤 3/10

将西瓜皮清洗一下。
步骤 4/10

放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
步骤 5/10

烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
步骤 6/10

接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。
步骤 7/10

然后，加适量的盐。
步骤 8/10

加适量的鸡精。
步骤 9/10

调味炒匀，即成。
步骤 10/10

出锅装盘。

小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-06-20